1、空腹不能喝牛奶、豆奶
空腹喝牛奶時,
牛奶中富含的蛋白質等營養物質會隨排泄物排走,
影響營養攝入。豆奶也是同樣的道理。
乳糖不耐症的人最好不要空腹喝牛奶。
因為他們無法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,
空腹時飲用更容易導致腸內堆積大量短鏈脂肪酸和氣體,
從而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等症狀。
2、空腹不能吃蛋白高的魚
空腹時大量食用高蛋白低碳水化合物的魚、肉,
一方面會造成蛋白質的浪費,
另一方面會產生大量含氮廢物,
增加肝臟和腎臟的負擔。
建議大家在吃上述食物前,
先吃點饅頭、餅乾等澱粉類食物墊一下。
3、空腹不能喝濃茶
咖啡和濃茶里含有咖啡鹼,
經常空腹喝會嚴重損害胃黏膜;
酒中所含的酒精也會刺激胃腸道,造成胃部不適。
專家表示,多數情況確實如此,但前提是大量飲用。
空腹喝大量濃茶、咖啡會攝入過多咖啡因,
可能導致心跳加速,產生胸悶、心悸等不適;
空腹喝酒容易出現低血糖,造成頭暈、出冷汗等不適。
4、空腹不能吃含糖高的食物
糖尿病患者由於胰島功能存在問題,
建議謹慎食用,
且空腹時最好不要只吃富含碳水化合物的精白米面,
以免影響血糖控制。
此外,還要註意一些隱藏糖的“高手”,
比如蜜餞、餅乾等。
5、空腹不能吃山楂等酸味食物
山楂、橘子這類吃起來很酸的食物中
含有大量的有機酸或者鞣酸,
空腹食用會使胃內酸度猛增,
刺激胃黏膜,造成腹脹、泛酸等不適,
甚至加重胃腸比較脆弱者的胃炎和胃潰瘍症狀。
6、空腹不能吃柿子
柿子含有大量的單寧、膠質等成分,
空腹食用容易形成結石,引起胃部不適。
專家表示,空腹時,胃酸濃度較高,
如果過量食用柿子,確實存在結石風險增加的可能性。
因此,吃時要註意適量,
並盡量不吃皮,因為鞣酸絕大多數集中在皮中。
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